Portrait de coworker #4

coworker ubiplex coworking rennes

Cette semaine nous avons choisi de vous introduire notre coworker Christophe, fondateur de la société Eaty, présent chez Ubiplex depuis 2014.


Sommelier depuis 25 ans, notre coworker Christophe est également consultant pour des conférences et dégustations à destination des particuliers et des entreprises. De nature très créatif, la crise de 2008 lui donne l’idée de créer Eaty : un service de restauration pour les professionnels sur leur lieu de travail via des triporteurs. Antoine Krier, le président d’Ubiflow, lui propose alors de s’installer dans les cuisines de l’Ubiplex : l’aventure du coworking commence alors pour ce grand passionné de cuisine. Quelques années plus tard, il décide de créer l’application Frigo Magic dans le but de limiter le gaspillage et de réduire les dépenses des ménages. Cet entrepreneur dans l’âme a également développé une carte interactive de vins : iWine resto, afin d’aider les établissements qui ne sont pas en mesure de s’offrir un sommelier.
Grand fan de magie, Christophe est également co créateur du Festival international de magie, pour lui la magie permet de rendre le monde plus beau et il souhaite partager sa passion avec le plus grand nombre. Comme il le dit si bien « la magie c’est avant tout quand l’âme agie »



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Inauguration de l’Ubiplex

Le jeudi 13 juin 2013, s’est tenue l’inauguration de l’Ubiplex. De nombreux invités sont venus assister aux festivités, parmi eux des partenaires et des clients d’Ubiflow, des acteurs locaux et bien sur, tous nos chers coworkers.

Les personnes présentes ont ainsi pu admirer le château de La Vallée de Betton, réhabilité en un lieu de travail unique et qui accueille aujourd’hui tous les salariés d’Ubiflow, mais également le premier espace privé de coworking Rennais.

Le programme du jour était composé d’une conférence d’Antoine Krier, président d’Ubiflow et d’Olivier Aizac, DG du Bon Coin, sur les thèmes du web et de l’hyper local, la conférence était animée par Philippe Grihangne, fondateur de l’agence de communication Idmagine. Les invités ont ensuite pu visiter les lieux en compagnie de ses occupants, avant de profiter d’un superbe buffet composé par Christophe Boisselier, fondateur de la société Eaty (restauration nomade en triporteur) et lui aussi bientôt locataire de l’Ubiplex, pour y monter son laboratoire culinaire. La fête a continuée tout au long de la nuit avec notamment un orchestre composé à la fois de salariés d’Ubiflow et de coworkers, résulat des premières synergies créées par l’Ubiplex. Les danseurs de l’association Hop’n Swing ont ensuite offert un spectacle enjoué à tous les invités, avant que le château ne s’illumine à la nuit tombée.

Les photos de l’inauguration: